AUTORISATION D'OUVERTURE DE DEBITS DE BOISSONS TEMPORAIRES
Premier
Groupe :
eaux
minérales ou gazéifiées, jus de fruits ou de
légumes non fermentés ou ne comportant pas, à
la suite d'un début de fermentation, de trace d'alcool
supérieure à 1,2 degrés, limonades, sirops,
infusions, lait, café, thé, chocolat.
Deuxième Groupe
:
boissons fermentées non distillées : vin,
bière, cidre, poiré, hydromel auxquels sont joints
les vins doux naturels bénéficiant du régime
fiscal des vins ainsi que les crèmes de cassis et les jus de
fruits ou de légumes fermentés comportant de 1,2
à 3 degrés d'alcool.
L'ouverture d'une buvette est interdite dans les
établissements sportifs. Toutefois, le maire peut accorder
des dérogations d'une durée de 48 heures au plus au
profit :
=> des associations sportives agréées par le
ministère de la jeunesse et des sports, dans la limite de
dix autorisations par an,
=> des organisateurs de manifestations agricoles, dans la
limite de deux autorisations annuelles par commun,
=> des organisateurs de manifestations touristique, dans
la limite de quatre autorisations annuelles.
Que faire
:
Adresser une demande écrite quinze jours au moins
avant la manifestation, un mois en cas de dérogation, au
maire de la commune du lieu de la manifestation, indiquant :
=> La date et le lieu de la manifestation,
=> La catégorie de boisson souhaitée (
premier ou deuxième groupe).
Pour les associations, indiquer également les
coordonnées personnelles du Président.
Pour les dérogations, indiquer les horaires de
début et de fin de la manifestation.